“好雨知時(shí)節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。隨風(fēng)潛入夜，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”。這是一首大家都很熟悉的描寫(xiě)春雨的詩(shī)句。立春過(guò)后,雨水時(shí)節(jié)就快來(lái)臨,萬(wàn)物將在“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的春雨中，舒展、生長(zhǎng)。
雨水，是二十四節(jié)氣之中的第2個(gè)節(jié)氣，位于每年正月十五前后（公歷2月18-20日），太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)330°。
雨水和谷雨、小雪、大雪一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣。
雨水的氣候特點(diǎn):
雨水時(shí)節(jié),降雨會(huì)增多，空氣濕潤(rùn)，天氣暖和而不燥熱，植物得到雨水的滋潤(rùn)而發(fā)芽，萬(wàn)物得以復(fù)蘇，處處春意盎然。春始屬木，然生木者必水也，冰雪融化，降水增多，故取名為雨水。
古人將雨水分為三候:“一候獺祭魚(yú)；二候鴻雁來(lái)；三候草木萌動(dòng)。”
意思是說(shuō)，水面冰塊融化，水獺開(kāi)始捕魚(yú)了，剛剛還在嬉鬧的魚(yú)兒，一下成了獺的祭品，一條條被整齊地排列在岸邊；五天過(guò)后，大雁開(kāi)始從南方飛回北方；再過(guò)五天，在春雨的滋潤(rùn)下，草木開(kāi)始發(fā)芽生長(zhǎng)。
雨水—飲食與養(yǎng)生
雨水時(shí)節(jié)，空氣濕潤(rùn)，又不燥熱，正是養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，清肝養(yǎng)肝以健脾胃。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，脾胃為后天之本，氣血生化之源。脾胃功能健全者，人體營(yíng)養(yǎng)利用充分，反之則營(yíng)養(yǎng)缺乏，體質(zhì)下降。根據(jù)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的養(yǎng)生原則，唐代藥王孫思邀說(shuō)“春日宜省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣。”強(qiáng)調(diào)了這個(gè)季節(jié)調(diào)養(yǎng)脾胃的重要性。甘味食物能補(bǔ)脾，少食酸味食物，少食生冷油膩，以顧護(hù)脾胃陽(yáng)氣。宜多吃食紅棗、山藥、蓮子、韭菜、菠菜、小米、糯米、薏苡仁、豇豆、扁豆、黃豆、胡蘿卜、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、桂圓、栗子等。可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等。此季節(jié)應(yīng)少食羊肉、狗肉等溫?zé)嶂贰?
食療食譜：
山藥粥：用料：生山藥150克，糯米150克。制作方法：1、生山藥洗凈去皮，切成塊狀；2、糯米淘洗干凈。3、先將糯米煮粥，半熟時(shí)放入山藥塊，粥熟即可食用。功效：補(bǔ)脾益胃，生津養(yǎng)肺。適用于脾虛腹瀉、怠情嗜臥、四肢酸懶、食欲不振、消化不良等。
紅棗粥：用料：紅棗50克，糯米80克。制法用法：1、將紅棗洗凈，用水浸泡2小時(shí)；2、糯米洗凈，用水浸泡1小時(shí)；3、把紅棗、糯米放入鍋內(nèi)，倒入適量清水，先用大火煮沸后，改用小火煮成稀粥，即可食用。功效：健脾益胃，補(bǔ)虛養(yǎng)血。適用于食欲不振、脾虛便溏、病后體虛、氣血不足等。
雨水—防病保健
雨水期間，天氣變化不定， 因此仍要注意“春捂”。捂的重點(diǎn)在于背、腹、足底。腹部保暖有助于預(yù)防消化不良和寒性腹瀉，防止寒邪傷害脾胃陽(yáng)氣。
保健方法：
穴位按摩：從中醫(yī)經(jīng)絡(luò)學(xué)來(lái)看，足三里穴是胃經(jīng)的合穴，有通調(diào)百病的效果，尤其是脾胃方面的問(wèn)題。《四總穴歌》中有這樣一句口訣說(shuō)得好：“肚腹三里留。”也就是說(shuō)，凡是肚腹脾胃方面的問(wèn)題都可取它來(lái)治。取穴：小腿前外側(cè)，犢鼻下3寸，距脛骨前緣一橫指。方法：兩手拇指按壓足三里穴，左右旋轉(zhuǎn)按壓30次。
雨水—運(yùn)動(dòng)模式
《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出：“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬(wàn)物以榮，夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝…”因此，可選擇散步、冥想、練習(xí)八段錦等方法來(lái)舒展身體。
雨水—情志與睡眠
中醫(yī)認(rèn)為“脾在志為思”，有“思慮傷脾”之說(shuō)，思慮過(guò)多，會(huì)影響脾的運(yùn)化功能而出現(xiàn)食欲不振、脘腹脹悶、頭目眩暈等癥狀。避免思慮過(guò)多，要?jiǎng)谝萁Y(jié)合，早睡早起，保持精神愉悅，胸懷開(kāi)暢，保持春天的生機(jī)，這些都是在精神上保養(yǎng)生發(fā)之氣的方法。另外，選擇收聽(tīng)合適的音樂(lè)，對(duì)養(yǎng)肝健脾也會(huì)有意想不到的好處。
推薦歌曲：《春江花月夜》《江南好》等。
